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Installation d'une nouvelle chaine de process en boulangerie industrielle
Rapport de stage
Edité par EPMI - 1995
Date de publication : 02/01/1995
Mention de thèse : MEM. RAPPORT DE STAGE: PRODUCTION: CERGY: EPMI: 1995
Description : 25 P.
Langue du texte : français
Cote : ST.95.DEL
Producteur fiche : ECAM-EPMI
Mots-clés : BOULANGERIE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PRODUCTION ; TECHNIQUE INDUSTRIELLE ; UNITE AGROINDUSTRIELLE
Le but de ce stage, réalisé aux Etats-Unis, était de préparer et d'accompagner l'installation d'une nouvelle chaîne de process. Pour cela, il a fallu: - participer aux travaux d'entretien et de maintenance - préparer un cahier des charges pour une base de données Maintenance sur MS Access - aménager la production pour permettre l'arrivée des nouvelles machines: déplacements, réorganisation, installation de lignes électriques, ... INTRODUCTION CHAP 1 LA SOCIETE EPI DE FRANCE CHAP 2 L'ACTIVITE D'EPI DE FRANCE CHAP 3 ANALYSE DES DIFFERENTS ASPECTS DU TRAVAIL ET DE SON ENVIRONNEMENT CONCLUSION
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